野菜

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ビーツと赤カブとラディッシュとの違いは?味の特徴は苦いしまずい?

ビーツという野菜を知っていますか? 「スーパーフード」と呼ばれる野菜の1つで、「奇跡の野菜」などとも呼ばれます。 奇跡は言い過ぎの気がしますが、とても栄養価が高く、これが奇跡だとか、スーパーフードと呼ばれる理由です。 東ヨーロッパなど...