ドイツ料理 シュトレンの名前の意味と由来は？発祥の国と味についても
シュトレンという食べ物を知っているでしょうか。
シュトレンは、ドイツの菓子パンです。
同じドイツ出身のバウムクーヘンに次いで、日本でも知られるようになりました。
しかし、それでも、まだまだ広くは知られておらず、どんな食べ物なのか気にな...
2018-11
ドイツ料理 
ドイツ料理 アイスバインの料理の名前の由来や意味は？味や特徴についても
アイスバインという料理を知っていますか？
アイスバインは、ドイツを代表する料理です。
ドイツ料理といえば、一番有名なのはソーセージ。
しかし、肉料理もとても有名で、中でもアイスバインは代表的な肉料理です。
日本でも耳にすることはあり...
ドイツ料理 フラムクーヘンとピザの違いは？料理の名前の意味と由来についても
フラムクーヘンという食べ物の名前を聞いたことがあるでしょうか？
フラムクーヘンは、ドイツの料理の名前です。
ドイツ南西部ともフランス北東部ともいえるアルザス地方の郷土料理です。
2010年代の中ごろから日本でも注目が集まり始めました。...
ドイツ料理 シュペッツレの料理の特徴と名前の意味は？パスタとの違いについても
シュペッツレという名前の料理を聞いたことがあるでしょうか？
シュペッツレは、ドイツ、特にドイツの中の南の地域や、オーストリアなどで食される食べ物です。
日本で有名なドイツ料理は、やはりソーセージや、色々な肉料理ですが、他にもドイツを代表...
ドイツ料理 グラーシュの料理の名前の意味は？味やグヤーシュとの違いについても
グラーシュという料理を聞いたことがあるでしょうか？
グラーシュは、ドイツやお隣のオーストリアでよく食べられる料理です。
元々は古い時代に、放牧や農作業に従事していた人のための食事でした。
今日では、ウィーンでは、多くの高級レストランの...
ドイツ料理 シュニッツェルととんかつとの違いは？料理の特徴と味についても
シュニッツェルという言葉を聞いたことがあるでしょうか？
シュニッツェルはドイツの料理の名前です。
ドイツ料理の料理では、ソーセージが有名ですが、シュニッツェルもドイツを代表する料理です。
しかし、日本では目にしたり、耳にすることは多く...
ドイツ料理 マウルタッシェンの料理の名前の意味は？味やラビオリとの違いについても
マウルタッシェンということばを聞いたことがあるでしょうか？
マウルタッシェンはドイツの料理の名前です。
ドイツというと、ハンバーグとソーセージが有名ですね。
しかし、それ以外にもドイツには日本では知られていない料理がたくさんあります。...
スペイン料理 スペインのお菓子トゥロンはどんな味？種類や食べ方についても
トゥロンという食べ物を聞いたことがあるでしょうか。
トゥロンは、スペインで作られる代表的な伝統菓子です。
トゥロンは、スペインではクリスマスに欠かせない食べ物です。
まだまだ日本では手に入りにくいですが、スペインでは一番有名なお菓子。...
料理 バカラオというノルウェー料理の名前の意味は？ピルピルを使ったものも紹介
バカラオという名前の料理を聞いたことがあるでしょうか？
バカラオは、スペイン語でタラという意味です。
スペイン語圏で、単にバカラオというと、元々はタラの意味ですが、食材の種類も指します。
それでは、バカラオとはどんな食べ物なのでしょう...
スペイン料理 ミガスのメキシコとアメリカでの違いは味？料理の名前の意味についても
ミガスという料理を知っているでしょうか？
ミガスは、スペインの伝統的な郷土料理です。
日本ではほとんど知られていません。
しかし、東京では、スペイン料理のレストランや、スペインに居酒屋であるバルをあちこちで見かけます。
そんな人気が...